McDonald's elimina il pilota AI dopo che gli errori negli ordini diventano virali

Daniele Bianchi

McDonald’s elimina il pilota AI dopo che gli errori negli ordini diventano virali

McDonald’s sta abbandonando una sperimentazione di ordini assistiti dall’intelligenza artificiale (AI) in selezionati ristoranti drive-through dopo che i video di confusione di ordini sono diventati virali online.

Il colosso del fast food ha dichiarato di aver deciso di ritirare il sistema di ordinazione vocale basato sull’intelligenza artificiale, lanciato in collaborazione con IBM nel 2021, dopo una “revisione ponderata”.

“IBM rimane un partner fidato e continueremo a utilizzare molti dei loro prodotti nel nostro sistema globale”, ha dichiarato McDonald’s in una nota martedì.

La pubblicazione specializzata Restaurant Business ha riportato per la prima volta la notizia venerdì.

Anche se McDonald’s non ha fornito una ragione per porre fine alla partnership, la mossa arriva dopo che gli utenti di TikTok hanno condiviso video che mostrano il sistema che raccoglie ordini dalle auto sbagliate, moltiplica gli ordini e produce bizzarre combinazioni di cibo come gelato con ketchup e burro.

Tuttavia, McDonald’s ha segnalato che la sperimentazione interrotta non avrebbe rappresentato la fine dei suoi esperimenti con l’intelligenza artificiale, affermando che “il nostro lavoro con IBM ci ha dato la fiducia che una soluzione di ordinazione vocale per [drive-through] farà parte del futuro dei nostri ristoranti”.

“Vediamo enormi opportunità nel progresso della nostra tecnologia di ristorazione e continueremo a valutare soluzioni scalabili a lungo termine che ci aiuteranno a prendere una decisione informata su una futura soluzione di ordinazione vocale entro la fine dell’anno”, ha affermato la società con sede a Chicago.

La decisione di McDonald’s di terminare il progetto pilota arriva mentre le catene di ristoranti si stanno affrettando ad abbracciare l’intelligenza artificiale con la promessa di flussi di lavoro più rapidi e costi di manodopera inferiori.

I principali giganti statunitensi del fast food, tra cui Chipotle, Wendy’s, Carl’s Jr, Taco Bell e Pizza Hut, hanno lanciato negli ultimi anni sistemi assistiti dall’intelligenza artificiale.

Ad aprile, Joe Park, il capo della tecnologia di Yum Brands, proprietario di KFC, Pizza Hut e Taco Bell, ha dichiarato al Wall Street Journal che il gruppo ritiene che “una mentalità incentrata sull’intelligenza artificiale funzioni in ogni fase del processo”.

Daniele Bianchi

Daniele Bianchi, nativo di Roma, è il creatore del noto sito di informazione Oltre la Linea. Appassionato di giornalismo e di eventi mondiali, nel 2010 Daniele ha dato vita a questo progetto direttamente da una piccola stanza del suo appartamento con lo scopo di creare uno spazio dedicato alla libera espressione di idee e riflessioni. La sua mission era semplice e diretta: cercare di capire e far comprendere agli altri ciò che sta effettivamente succedendo nel mondo. Oltre alla sua attività di giornalista e scrittore, Daniele investe costantemente nell'arricchimento della sua squadra, coinvolgendo professionisti con le stesse passioni e interessi.